Musim panas telah berakhir, tapi kami kehabisan resep peach malt yang dibagikan oleh chef Liza Glinska. WomanEL menjelaskan cara menyiapkan pai yogurt persik yang lezat sebagai teh musim gugur.
Cara membuat pai yogurt sesuai resep Liza Glinskaya. Gerello: Instagram
Suka musim buah segar! Negara saya menyukai pai buah persik, plum, dan aprikot. Jadi, ayo masak bersama,” Lisa berbagi.
bahan mentah
Untuk adonan:
• 2 butir telur;
• 250 g yogurt putih kental (3% lemak);
• 110g krim atas (82% lemak);
• 250 g asam borat;
• 8g bulu mawar;
• 100 gram zukru;
• Vanila Zucker.
untuk bantalan:
• 5 buah persik atau nektarin (plum, aprikot);
• 100 g raspberry;
• Kayu manis bubuk (untuk hiasan).
malt persik. Gerello: Instagram
Tempatkan krim suhu ruangan dalam mangkuk, tambahkan zucchini, vanilla zucchini, dan telur suhu ruangan, lalu aduk dengan mixer. Tambahkan yogurt putih kental dan aduk. Aduk rata dan aduk kembali hingga rata.
Ambil bentuk bulat diameter 28 cm, olesi top oil dan taburi beech oil. Kami memasukkan adonan ke dalam cetakan dan membuka lipatannya. Potong kulit buah persik menjadi 8 bagian dan letakkan di atas adonan. Tempatkan raspberry di atas buah persik.
Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat dan panggang selama 40-45 menit, mode: panas dari bawah atau bahkan dari bawah. Kami meninggalkan pai dan menaburkannya dengan gula halus.
Sebelumnya kita telah mempelajari cara menyiapkan granola buatan sendiri untuk diminum menggunakan resep Liza Glinskaya.